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怎样才能吃到大蒜的活性成分达到保健功能,又免受大蒜刺鼻气味的干扰?纽崔莱?薄荷香蒜片来帮您。
产品介绍
?产品编号:
?净含量:70克(粒)
?定价:元
特点和功效
?每片提供来自天然大蒜的蒜氨酸6.9毫克(人体可相应获得蒜素3.3毫克),具有增强免疫力的保健功能。
?外层覆有肠溶包衣,保护有效成分安全通过胃酸,到达肠道才被释放,更好地为人体所吸收,同时减少大蒜气味散发。
?添加薄荷成分,清新宜人,减少大蒜刺激气味。
?不添加人造香料、合成色素或防腐剂。
保健功能
增强免疫力。
适宜人群
免疫力低下者。
不适宜人群
婴幼儿。
食用量
每日2片。
注意事项
?12岁以下儿童、孕妇及哺乳期妇女、治疗期间人士在食用前应先咨询医生。
?保质期36个月。
注:本产品为-奥运会中国体育代表团营养保健食品(年1月起)。
产品优势
肠溶包衣
蒜酶的适宜温度为37℃,最佳pH值为5~8,而胃酸pH值为0.9~1.5,因此蒜素在胃内不稳定,活性结构易被破坏而失去活性。而肠溶包衣就能很好的防止胃酸破坏蒜素,并确保为蒜酶提供适宜的作用环境,从而提高蒜素在肠道的吸收率。
小贴士:蒜素是大蒜的精华所在,具有很强的免疫增强作用。蒜素非常不稳定,尤其对热稳定性差,一旦遇热则会较快地失去作用,所以大蒜适宜生吃。但生吃将使整个口腔乃至身体充满了大蒜难闻的气味,让人难以忍受。因此尽管大蒜的出色保健功能广为人知,但实际生活中,大多数人日常摄入的蒜素微乎其微。所以食用经过脱味处理,覆有肠溶包衣且功效成分含量高、性质稳定的大蒜类营养保健食品是个上佳的选择。
此外,肠溶包衣与添加的薄荷成分一起,还可以减少刺激气味的散发。
增强免疫力
每片含提取自天然大蒜的蒜氨酸6.9毫克(人体可相应获得蒜素3.3毫克),具有增强免疫力的保健功能。
不添加人造香料、合成色素、防腐剂
产品选取天然种植的大蒜做主要原料,按照GMP标准严格生产管理,安全更有保证。本产品不添加任何人造香料、合成色素或防腐剂,品质卓越,顾客可安全放心食用。
生吃或煮熟大蒜的弊端
生吃大蒜除了会引起口腔异味,还对胃肠道有一定程度的刺激,所以很多人在日常饮食中很少吃大蒜。有些人煮熟了吃,但是pH值、温度等因素都会降低蒜素的稳定性,导致活性成分流失。
实际上,完整大蒜中蒜素的含量非常少,生吃大蒜或烹饪后食用都难以获得足够的蒜素,从而影响蒜素各项生理功能的发挥。
与直接生吃大蒜相比,纽崔莱?薄荷香蒜片既为人体提供稳定的、较高含量的、具有活性的蒜氨酸及蒜素,同时又避免了大蒜的刺激气味,令对大蒜气味不适应的人群也可食用。
另外,产品的肠溶包衣设计使蒜氨酸及蒜素在肠内方被释放,避免有效成分到达肠道之前被破坏,保证蒜氨酸及蒜素被人体更好的吸收,并且可以减少对胃部的刺激和异味,保持口气清新。
大蒜的食用历史非常悠久,除了作为烹调佐料,还作为杀菌抑菌的食品。
那么,大蒜中究竟有什么营养成分在发挥这样神奇的作用呢?学习了下面的内容,我们就知道了。
人类对大蒜保健功效的运用由来已久:
?最早可以追溯到年前,那时古埃及国王想让金字塔尽快建造起来,但又担心劳役在恶劣的环境中感染瘟疫,耽误进程,所以命令每个劳役在饭前必须生吃几枚大蒜以预防疾病。
?在一战和二战时期,战地医疗条件非常有限,但伤员人数十分庞大。于是人们把大蒜榨出的汁,和上清水,涂在绷带上包扎伤患处,从而挽救了数十万名的伤员。
过去人们仅仅把大蒜作为杀虫、防腐、抗菌、解热与止痛的保健药物。随着国内外学者对大蒜提取物的深入研究,人们越来越多地认识到大蒜的宝贵价值。
大蒜中的活性物质——蒜素
大蒜中含有丰富的营养成分,如氨基酸、矿物质、维生素等。现代科学研究证实,大蒜中含有多种植物营养素,如蒜素等,它具有调节人体免疫力、抗病原微生物的生理作用。
在新鲜的大蒜中,没有游离的蒜素,只有它的前体物质—蒜氨酸。蒜氨酸以稳定无臭的形式存在于大蒜中。当大蒜被切、剁、拍、碾时,蒜氨酸从细胞中释放出来并被激活,在蒜酶的作用下蒜氨酸被催化分解为蒜素。蒜素是蒜氨酸在蒜酶的催化作用下分解出的一种活性成分。实际上,完整的大蒜是没有气味的,大蒜被加工破碎后,辛辣气味才会散发出来。大蒜的辛辣气味主要来自于蒜素。而蒜素对热和酸不稳定,相对在弱碱环境中较稳定。
大蒜的生理功能
蒜素可提高免疫力
蒜素可通过激发自身免疫系统来提升人体的免疫力。
蒜素可抗病原微生物
蒜素能使细菌生长繁殖的巯基酶失活,从而抑制微生物的生长繁殖,尤其是肠道内的一些常见致病菌。此外,科研人员还发现大蒜对腐败真菌有很强的抑制和杀灭作用。可以说,大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
大蒜的抗癌作用
除此以外,大蒜还有一些其他的功能:如,抗肿瘤。研究表明,每天吃大蒜的人群与很少吃蒜人群相比,癌症的发生率和死亡率明显降低。
其他生理功能
另外,大蒜还有一些其他的生理功能:
?调节血糖的作用:大蒜可以影响肝糖原的合成,促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收利用,从而发挥调节血糖的作用。
?调节血脂的作用:大蒜及其提取物、制剂都具有明显的降低三酰甘油、胆固醇、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白-胆固醇浓度和提高高密度脂蛋白及高密度脂蛋白-胆固醇浓度的作用。
?抗血栓:有助于提高血小板内的环磷腺苷抗血小板聚集。
?抗氧化作用:对抗超氧化物岐化酶活性,防止过氧化物的产生。
蒜要吃对了,才“蒜”你狠
这些问题,香蒜片统统搞定
最难言的是“阴道炎”
最无奈的是“盆腔炎”最危险的是“宫颈炎”最尴尬的是“尿道炎”最遗憾的是“性冷淡”最心碎的是“不孕症”最隐形的是“子宫肌瘤最伤心的是“盆腔积液”最痛苦的是“子宫内膜异位症”关爱女性生殖保养,做个无炎症的女人。
香蒜片,你不知道的秘密1抗病原微生物作用抑菌、杀菌作用:蒜素通过干扰致病菌的新陈代谢,抑制细菌的繁殖和成长,对多种致病菌及真菌,具有抑制或杀灭作用。因此,大蒜被誉为“天然广谱抗菌素”。科学家认为,大蒜的抗菌机制主要在于其活性成分能和细菌繁殖所必需的半胱氨酸的巯基相结合,使之不能转化为胱氨酸,从而达到抑制或杀灭的作用。
抗病毒作用:研究发现,蒜素具有抗遗传病毒蛋白活性,对乙肝病毒表面抗原有一定的破坏作用;大蒜提取物对巨细胞病毒有抑制作用,其抑制作用随其浓度提高而相应增强。
2抗氧化作用大蒜中的蒜氨酸可以帮助清理过氧化物。蒜素可以抑制过氧化物的形成,其所含的巯基和亲电子基团,具有清除活性氧自由基的功能,防止自由基对脑、心肌和血管内皮细胞的氧化损伤。
3提高机体免疫力蒜素能促进淋巴细胞,巨噬细胞、T淋巴细胞等免疫细胞的数量和活力,提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能,从而增强人体抵御疾病能力。
4预防心脑血管疾病降血压、降低血管胆固醇,抑制血小板活性,降低血液粘稠度等作用,发挥动脉硬化功效。
5抗肿瘤作用蒜素能抑制硝酸盐还原菌的生长,减低其将硝酸盐还原为亚硝酸盐的能力,并阻止亚硝胺的合成。蒜素可提高肿瘤组织内环磷酸腺苷(CAMP)水平,抑制肿瘤组织的生长繁殖,并诱导肿瘤细胞凋亡;大蒜还可抑制自由基的形成,预防DNA、细胞膜和细胞的损伤,多方面发挥抗肿瘤作用。
6其他保健作用蒜素能升高血清胰岛素水平,发挥降血糖作用。此外,蒜素还具有抗瘙痒、防止神经痛、治疗汞中毒、抗辐射、抗衰老、防治蚊虫叮咬、抗感冒等保健作用。
纽崔莱?薄荷香蒜片,有效增强免疫力,巩固人体免疫屏障,令健康更有保障!
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