01
阳虚必备:当归生姜羊肉汤这个汤出自医圣张仲景的《伤寒杂病论》,是著名的温补名方,据说也是古代宫廷里冬日给皇室的滋补药膳。材料:羊肉克,当归6克,生姜3片这是日常养生的量,寒重可以多加姜,血虚多加些当归。做法:1、当归冲洗干净,用清水浸软。2、羊肉切块,冷水入锅,水沸后去浮沫,捞出。3、砂锅内放入羊肉、当归、生姜,旺火烧沸后,小火慢炖1小时,食盐调味即可,反胃者可加入少量白胡椒。4、湿气重、失眠的人可以加些茯苓、白术各9g。功效:温补气血、驱寒止痛,让身体温暖起来。羊肉加生姜,温补阳气,可以改善脾胃虚寒所致的反胃、怕吃凉、拉肚子,也可温补肝肾,改善肾阳虚所致的腰膝酸软、冷痛、宫寒烦恼。再加上活血补血的当归,温阳活血疏通,气血都能照顾到,脸色也能快速红润起来。阳虚怕冷,手脚冰凉、容易疲倦乏力、怕风容易感冒、面色偏白或青的朋友一定要多吃,禁忌:阴虚、上火、感冒发烧时、口干口苦,大便干结,舌苔厚腻者不推荐吃。02
当归炖蛋:超适合脸色差的女生阳气虚的同时,脸色特别差,憔悴显老,还血虚月经量少、痛经、贫血、总是没力气,坐下或起来就头晕的朋友可以多吃些当归炖蛋。《本草纲目》记载鸡蛋:味甘,性平,能补血,能养阴,润肌肤。鸡蛋是“血肉有情之品”,具有滋补强壮、填精益血的作用,能够更快的补益身体元气,给阳气提供最根本的支持。在物质匮乏的时候,女人产后都靠鸡蛋补身体。食材:当归2~4片(3g左右),鸡蛋1-2个,枸杞9粒,适量红糖,清水三碗。方法:1、先把当归加三碗水,浸泡1小时。2、把鸡蛋煮三分钟,冷水泡过,剝壳。3、用牙签在剥好的鸡蛋上扎几个孔,放到当归水里,加上枸杞一起放入砂锅中,小火炖30分钟,约莫剩一碗水的时候关火。吃的时候加适量红糖。在经期3、4天或者经后一周开始吃,早、晚空腹连续吃两天即可。每日服2次,吃蛋喝汤。补血活血的当归,滋阴补肝肾的枸杞,搭配在一起,气血双补还能活血。偏温性的当归、红糖、枸杞,补益元气的鸡蛋,一样让阳气越来越多。如果觉得煮起来太过麻烦,也有一个简单补补补的吃法:把一碗水煮开,加入少许红糖、姜丝,再打进一只鸡蛋,做成红糖鸡蛋羹,美味养人。依旧温阳补气血,但补血的力度比较弱,补血会慢很多,不够日常养生也够用了。喜欢的朋友可以准备些搭配好的桂香红糖小方,里面除了生姜还加入了温补的桂花,更加温暖养人,冲泡起来也特别香。单独包装成小块,方便外出时带上几块,不用总去切姜丝,立刻就能享受红糖和姜的温养,让身体快速暖起来。点击图片,长按识别图中